Eden Roc Renaissance
Orlando Renaissance en SeaWorld se complace en dar la bienvenida a John Janucik como chef ejecutivo de la estación de 716 habitaciones. El galardonado chef se encargará de supervisar la propiedad de cinco establecimientos de comida, incluyendo la firma restaurante Mist Sushi y licores, así como las actividades de restauración de la propiedad de 185.000 pies cuadrados de espacio para reuniones.
“Con casi 10 años de experiencia en las propiedades del área de Orlando, espero seguir mostrando mi pasión por la excelencia culinaria de la región y brindar una experiencia satisfactoria a los clientes del Renaissance en SeaWorld Orlando,” dijo Janucik.
Janucik ha ganado varios premios por sus habilidades culinarias incluyendo una medalla de plata en el ACF-patrocinado Concurso Super Team en 2007, los premios Golden Spoon de la revista Florida Trend en 2007, 2008, 2009 y fue nominado en 2008 como una ACE Rising Star by Marriott Internacional Inc.
Un graduado del Instituto Culinario de América en Hyde Park, NY, Janucik sobre todo recientemente se desempeñó como sous chef ejecutivo en el Orlando World Center Marriott. Ha ocupado numerosos puestos a lo largo de su carrera como chef ejecutivo del Hyatt Regency Sarasota en Sarasota, Florida, así como chef ejecutivo del banquete en el Hyatt Regency Grand Cypress en Orlando.
Siempre deseosos de dominar las nuevas técnicas, Janucik ha completado las clases adicionales de desarrollo profesional en el Instituto Culinario de América Greystone en Napa Valley, California, participó en el Congreso Internacional de Chefs del año pasado y tiene cursos de pescados y mariscos con formación de Steve Connolly Mariscos de Boston.
Un defensor de la comunidad, Janucik a menudo participa en eventos de caridad locales, tales como sabor Share Our Strength de la Nación, March of Dimes y de la Coalición para los Desamparados, así como la adopción de un programa escolar en la Escuela Primaria Dr. Phillips High School y Jones, tanto en Orlando.
Para obtener más información acerca del Renacimiento en SeaWorld Orlando, por favor visite http://www.renaissanceseaworldorlando.com/.
El Renaissance en SeaWorld Orlando cuenta con una ubicación privilegiada frente a SeaWorld Orlando y adyacente a Discovery Cove y Aquatica. La propiedad de 716 habitaciones combina las comodidades y servicios superiores con un estilo imaginativo en un océano, habitaciones de gran tamaño ofrecen retiros contemporáneos que combinan a la perfección con todas las comodidades modernas. La propiedad cuenta con cinco puntos de comedor para satisfacer todos los gustos, incluyendo la firma restaurantera Sushi Mist y licores que ofrecen cócteles creativos y sushi recién preparado. El lujoso spa Neu Loto ofrece un respiro de lujo, tranquilo para la relajación completa. Con 185,000 pies cuadrados de espacio flexible para reuniones y eventos, la propiedad puede acomodar a grupos grandes y pequeños. Cerca de las principales atracciones de Orlando, compras, golf, restaurantes y mucho más, Renaissance Orlando en SeaWorld ofrece instalaciones de servicio completo, tales como el acceso a Internet de alta velocidad, piscina de estilo resort, Shamu Sala de juegos, mesa de atracciones de Orlando, FedEx Kinko’s Print & CenterSM buques , un Starbucks ® Coffee Shop y mucho más. www.renaissanceseaworldorlando.com
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